Sea, Signora х Юлия Высоцкая

Представьте теплый вечер где-то на итальянском побережье, деревянный стол под раскидистым деревом. Тихо шумит море, в воздухе смешались ароматы свежей выпечки, специй и свежесваренного кофе. Блюда идут одно за другим, бокалы не пустеют, разговоры никто не торопится заканчивать. Именно такую Италию видит Юлия Высоцкая — актриса театра и кино, телеведущая.

Из воспоминаний, ассоциаций и вкусовых предпочтений Юлии шеф-повар Никита Купавых собрал спешл-меню из пяти позиций. Оно напоминает о средиземноморском побережье, лете и солнце — о том, чего так не хватает нам в Петербурге в осеннее время:

— брускетта с мидиями
— флан из фенхеля
— спагетти с гамберо росси
— барамунди с инжирным листом
— тирамису аффогато

Попробовать спешл-меню можно до 30 ноября.