Домашний уголок

🔥Как приготовить самую вкусную цветную капусту в мире: лучше я не пробовала!🔥
⠀
Даже если вы не особый фанат блюд из цветной капусты, однозначно попробуйте приготовить этот овощ по новому рецепту!!! Румяную, ароматную, хрустящую снаружи и нежную внутри, жареную цветную капусту в сырной панировке невозможно не полюбить!
⠀
✅Ингредиенты:⠀
- 1 кочан цветной капусты
- 3 яйца
- 6 ст. л. муки
- масло для жарки
- 1 ст. панировочных сухарей
- 50 г тертого твердого сыра
- 1/2 ч. л. приправы карри (можно заменить другими любимыми специями)
- соль
⠀
✅Приготовление:
1. Кочан капусты разбери на соцветия, помести в кастрюлю, залей водой, слегка посоли и поставь на огонь. После закипания вари капусту 5 минут, а потом откинь на дуршлаг.
2. В глубокой миске взбей яйца с карри, добавь к ним небольшую щепотку соли и муку. Перемешивай до получения однородной массы.
3. В отдельной посуде смешай панировочные сухари с тертым сыром.
4. Каждое соцветие капусты обмакивай в кляр, а потом обваливай в подготовленной панировке. Жарь на хорошо разогретой сковороде в умеренном количестве масла до румяной корочки, затем переверни на другую сторону.
Обожаю эту сырную корочку, вкусно — не то слово! Отличный гарнир хоть к мясу, хоть к рыбе, а можно и так похрустеть.

Приятного аппетита ❤

СОЧНАЯ КУРИЦА ПО-ФРАНЦУЗСКИ

✅Ингредиенты:
-Куриное филе - 1 кг
-Яйца отварные - 4 шт
-Помидор - 1 шт
-Сыр - 250 г
-Чеснок - 3 зубчика
-Майонез - 4 ст/л
-Соль, перец по вкусу

✅Приготовление:
Запекаем при 200 градусах 30 минут

Приятного аппетита❤️

Онлайн-каталог Mary Kay: быстро и удобно!

На официальном сайте Mary Kay легко найти любимые средства, быстро оформить заказ и выбрать удобный способ получения.

Каталог, подробное описание продуктов и оформление заказа — всё собрано в одном пространстве, чтобы покупка была простой и понятной 😊

Приходите и выбирайте свое идеальное средство.

Узнать больше

#реклама
marykay.ru
О рекламодателе

КУРИНОЕ ФИЛЕ В ЛОДОЧКЕ

✅Ингредиенты:
Куриное филе — 2 шт
Картофель — 5–6 шт
Помидоры — 2 шт
Сыр — 100 гр
Репчатый лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубч
Кетчуп или томатная паста
Специи (соль, перец, паприка)

Приятного аппетита ❤️

😍ПИРОЖНОЕ "ШУ", родом из детства. Сейчас такого в магазине купишь, а приготовить - запросто! Помню, мама пекла его на праздники, чтобы порадовать меня с сестрой. А рецепт этого пирожного был аккуратно записан в старую тетрадку с рецептами.😋

✅ТЕСТО: В кастрюлю залить
1 чайную КРУЖКУ холодной воды, добавить шепотку соли и 125 гр, сливочного масла или маргарина. Мешать ложкой, когда масса закипит, всыпать 1 чайную КРУЖКУ просеянной муки. Быстро помешивать на среднем огне, пока не образуется большой комок.

Снять с плиты и добавлять постепенно по одному яйцу. У меня пошло 5 яиц. Тесто должно быть блестящим. Не крутым и не жидким.

Заранее разогреть духовку до 200 гр.
На холодный противень, смазанный маслом выдавить тесто из кондитерского мешка.
У меня получилось 16 штук среднего размера.
Печь примерно 40 минут при 180° первые 20 минут не открывать духовку, чтобы тесто не упало.

✅КРЕМ:
Пол литра молока,
1 стакан сахара,
щепотка соли,
4 ст ложки муки.

Поставить на медленный огонь и постоянно помешивать, пока не образуется густая масса и не начнет кипеть. Снять с огня, пусть остынет.

Отдельно взбить 150-200 гр, масла и добавлять по 1 ст, ложке заварного остывшего крема, чтобы не было комочков, в конце добавить ванилин.
Заполнить пироженные кремом и сверху посыпать сахарной пудрой. А если печёте эклеры, то шоколадной глазурью.

Приятного аппетита ❤️

🧑‍🍳Наши каналы:
Домашний уголок
Готовим вместе
Кулинарные рецепты

Высшее образование дистанционно от 7500 ₽/мес.

Поступи в Московский технологический институт!

— Высшее образование в московском вузе без выезда на сессии.
— Полностью дистанционный онлайн-формат.
— Обучайся дома, на работе, в путешествии.
— Диплом государственного образца.
— 100 направлений и программ обучения.
— Программа колледж + вуз без ЕГЭ.

Скидка 10% на платное обучение при оплате за год.

Узнать больше

#реклама 16+
mti-education.ru
О рекламодателе

Вишневая улитка
🍒❤️

✅Ингредиенты:
🔹Тесто:
Мука 400 гр
Сливочное масло 200 гр
Греческий йогурт 230 гр
Разрыхлитель 5 гр

Вишня 400 гр
Сахар 100-200 гр
Выпекать при 200° 30мин

Приятного аппетита ❤

КАБАЧКОВЫЕ СТРИПСЫ 😍

✅Ингредиенты:
- Кабачок
- Панировочные сухари
- Яйцо
- Соль
- Сухой чеснок
- Паприка
- Сыр
🔹Для соуса:
- Сметана + зелень
⠀
✅Приготовление:
- Отрезаем попки у кабачков и чистим их.
- Далее делим пополам и нарезаем как на видео.
- Для панировки, в панировочным сухарям добавляем соль, сушеный чеснок, красную паприку, сыр, все перемешиваем.
- Кабачки макаем в взбитые яйца, далее в панировочных сухарях. На противень стелем пергаментную бумагу и выкладываем кабачковые стрипсы.
- Запекаем в духовке при 200 градусах 20 минут.

Приятного аппетита ❤

Высшее образование онлайн — не откладывайте карьеру!

✅Стоимость от 7500 ₽/мес.*

Московский технологический институт предлагает:

— Высшее образование в московском вузе без приезда на сессии
— Полностью дистанционный онлайн-формат
— Возможность обучаться дома, на работе, в путешествии
— Диплом государственного образца
— Более 100 направлений на выбор (IT, инженерные, экономические, педагогические, управленческие и другие)
— 5 способов оплаты обучения
— Поддержка персонального куратора: от поступления до получения диплома

Узнать больше

#реклама 16+
mti-education.ru
О рекламодателе

СЕГОДНЯ НА ДЕСЕРТ СМЕТАННО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ 🥮

Диаметр формы 24 см. Если хотите более воздушную основу, то добавьте в тесто около 200 мл молока, тесто будет жидкое и основа получится более бисквитной😍

✅Ингредиенты:
Творог 5% - 300 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 50 г
Сливочное масло - 80 г
Мука - 190 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Щепотка соли
🔹Начинка:
Сметана 20% - 350 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 40 г
Кукурузный крахмал - 30 г

Приятного аппетита ❤