Те самые вишнёвые пирожки из Мака, только дома! 🍒

Любимый десерт теперь можно приготовить самим!

Ингредиенты:
• Вишня без косточек — 300 г
• Сахар — 70–80 г
• Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
• Лепёшки роти — 4 шт.

Размораживаем вишню и сливаем лишний сок.
Перекладываем ягоды в сотейник, добавляем сахар и ставим на средний огонь. Постоянно помешиваем, пока сахар полностью не растворится.

Крахмал разводим в 1 ст. л. воды до однородности, чтобы не было комочков.
Вливаем крахмальную смесь в вишню, интенсивно перемешиваем и готовим около 4 минут до загустения, не допуская активного кипения.
Полностью остужаем начинку — после охлаждения она станет ещё гуще.

Выкладываем вишнёвую начинку на лепёшки роти и аккуратно заворачиваем пирожки, как показано в видео. Хорошо закрепляем края, чтобы начинка не вытекала.

Выкладываем пирожки в аэрогриль и выпекаем при 160 °C в течение 20–25 минут до золотистой корочки.

Готово!