Кулинарный путь | Вкусные и быстрые рецепты

Молодая картошечка с чесноком, укропом и чёрной четверговой солью

Простой рецепт, который хочется повторять снова и снова! Нежная картошечка внутри, румяная корочка снаружи, аромат чеснока и свежего укропа — а особую изюминку блюду придаёт чёрная четверговая соль.

Ингредиенты:

• картофель — 500 г
• чеснок — 2 зубчика
• вода — 250 мл
• укроп — 5–6 веточек
• сливочное масло — 1 ст. л.
• чёрная четверговая соль от Kooh — по вкусу

Картофель очистите и выложите в сковороду. Влейте воду так, чтобы она покрывала картофель примерно наполовину.

Накройте крышкой и готовьте 15–20 минут, пока вода не выпарится.

Добавьте сливочное масло и чёрную соль. Обжарьте картофель по 1–2 минуты с каждой стороны до красивой золотистой корочки.

Добавьте натёртый чеснок и мелко нарезанный укроп. Всё хорошо перемешайте и прогрейте ещё немного.

И всё — можно подавать!

Чёрная четверговая соль — маленькая деталь, которая помогает сделать вкус блюда более выразительным и необычным. Попробуйте добавить её не только к картофелю, но и к мясу, овощам, салатам и домашним закускам.
Заказываю на Ozon: https://vk.cc/d2f1Ng

Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!
Приятного аппетита

Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Интернет Решения», ИНН 7704217370, erid: 2VtzqwCUs6L

Чай с голубикой — ароматный, яркий и очень уютный

Всего несколько ингредиентов — и у вас получится красивый ягодно-цитрусовый чай с лёгкой ноткой корицы. Идеальный вариант для прохладного вечера ☕️✨

Ингредиенты:
• голубика — 2 ст. л.
• апельсин — 2–3 дольки
• корица — по вкусу
• чёрный чай — 1–2 ч. л.
• сахар — по вкусу
• горячая вода

Голубику слегка разомните, чтобы ягоды отдали сок.
Выложите её во френч-пресс вместе с дольками апельсина и корицей.
Добавьте чёрный чай и залейте горячей водой.

Для заваривания чая я использую френч-пресс Pragma Blis. Он сделан из боросиликатного термостойкого стекла, которое устойчиво к перепадам температуры от 0 до 120 °C. Благодаря прозрачной колбе особенно красиво наблюдать, как голубика и апельсин постепенно окрашивают напиток.

Френч-пресс выполнен вручную, поэтому каждый экземпляр немного отличается по форме и оттенку — получается по-своему уникальная вещь. Поршень из нержавеющей стали надёжный и не окисляется при контакте с водой, а саму колбу можно мыть в посудомоечной машине.
https://www.ozon.ru/product/french-press-pragma-blis-prozrachnyy-riflenyy-840-ml-yandeks-fabrika-3149811570/?advRef=AYSybNNLw2ocPihbRTgbREF4RbZe7SCrfwbcAPDYkmdi9AeZM3E4NBQnpptMUPbafnY2sVBovqFhxhc9pcwtuUQJXcbtDex4z8bgYtuZbif1LEhHZ

Дайте чаю настояться 5–7 минут.
Добавьте сахар по вкусу, аккуратно перемешайте и разлейте по чашкам.

Яркий цвет, аромат апельсина, лёгкая кислинка голубики и тёплая корица — получается настоящий уют в чашке.

Приятного чаепития!

Реклама. Информация о рекламодателях по ссылке https://s.ozon.ru/gmKbeyt