Ну и не забываем про самый быстрый способ приготовления говядины
Тартар!
Да, это сырое мясо. Но всё будет безопасно, если (опять же) выбрать подходящий кусок, а ещё правильно нарезать, подать с определенными продуктами и сразу съесть, это блюдо нельзя хранить.
В ресторанах тартары и стейки стоят как крыло самолёта. А вы научитесь готовить их сами, сохранив приличную сумму в семейном бюджете 💰