Грецкие орехи помогают продлить молодость

Исследователи из Университета Лома-Линда (США) доказали, что у людей старшего возраста, которые в течение двух лет ежедневно съедали 30-60 г грецких орехов (примерно 1-2 горсти), "тихое" воспаление в организме было слабее, чем у тех, кто не ел орехи так регулярно.

Хроническое системное вялотекущее воспаление связано с риском сердечно-сосудистых заболеваний, нарушений обмена веществ и других возрастных проблем. Рацион с более низким воспалительным потенциалом помогает снижать эту нагрузку.

✔️Оптимальная порция - около 14 половинок в день (примерно 30 г). И лучше не очищайте тонкую горьковатую кожицу. Именно в ней сосредоточена основная часть антиоксидантов.