📍Это первый проект московского ресторатора Игоря Витошинского, основателя Semifreddo Group (в столице кроме одноименного Semifreddo работают его La Bottega Siciliana, Lui и Bolognetta).
Над интерьером работали Алексей Пенюк и Анастасия Артемьева (бюро APAA).
Встречает парадная лестница, которая почти не изменилась со времен 1887 года, когда дом саксонского прапорщика Гейденрейха перешел в собственность Санкт-Петербургского частного коммерческого банка. Атриум — это воссозданный образ банка 1850 года с белыми колоннами и нарядной лепниной. Зал поделен на три острова: бар, открытая кухня и «лаборатория», которую будут менять время от времени (от витрины домашней пасты до кондитерской или пицца-цеха!).
📍Что в меню? Рассказываем на сайте Собака.ru.
MAX | VK