Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 77991722026243

Домашний фастфуд

Быстрые домашние версии фастфуда без лишних добавок. #фастфуд #бургеры #шаурма #хотдог #домашняяеда

Каналов в рубрике
25 467
Место этого канала
№ 13 219
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

🍅 Греческий салат: свежесть на твоем столе!

Этот салат — идеальное сочетание ярких овощей и насыщенного сыра, которое мгновенно поднимет настроение!

📝 Ингредиенты:

• Помидор - 3 шт.

• Огурец - 2 шт.

• Болгарский перец - 1 шт.

• Маслины - 100 г.

• Фета - 150 г.

• Красный лук - 1 шт.

• Лимонный сок - 1 ст. л.

• Оливковое масло - 2 ст. л.

• Соль, перец, орегано - по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Очисти лук и нарежь его тонкими полукольцами. Овощи крупно нарежь и сложи в салатницу.

2. Сверху выложи лук, маслины и крупно нарезанный сыр фета.

3. Заправь салат лимонным соком, орегано и оливковым маслом, посоли и поперчи.

В этом салате каждая компонента раскрывает свои ароматы и вкусы. Подавай его к основному блюду или как легкий перекус — он всегда будет кстати!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Лук и чеснок по-разному ведут себя на сковороде. Лук может обжариваться около двадцати минут, тогда как чеснок на сильном огне начинает горчить уже через сорок секунд. По этой причине одновременно закладывать их в зажарку не следует.

В луке много влаги: сначала она испаряется, лук размягчается и лишь затем подрумянивается. Чеснок содержит меньше воды, быстро нагревается и может подгореть раньше, чем успеет отдать аромат.

Сначала обжаривают лук, а чеснок добавляют ближе к концу приготовления. Так он не успеет сгореть и не испортит вкус блюда горечью.
Просмотры: 3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Тушёная капуста с сочнями — видео, канал «Домашний фастфуд» ▶ видео
🌟 Тушёная капуста с сочнями

🫑 Ингредиенты:
Мясо
Лук
Морковь
Капуста
Сочни для бешбармака
Соль, перец, кориандр
Томатная паста

♻️ Приготовление:
🔅Мясо обжариваем до испарения жидкости, а затем заливаем водой и тушим под крышкой около часа на медленном огне.
🔅Добавляем морковь, лук, обжариваем минут 5-7, добавляем специи, томатную пасту и хорошо перемешиваем.
🔅Выкладываем капусту, немного подсаливаем, заливаем полстакана воды и тушим под закрытой крышкой минут 20.
🔅Сочни отвариваем в подсоленной воде и выкладываем в сковороду, хорошо перемешиваем и готово.
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍳 Салат с цветной капустой и грецкими орехами

Вкусный, сытный салат с цветной капустой и грецкими орехами, который подойдет как для любого праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Берите на заметку рецепт!

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Цветная капуста — 200 грамм
• Грецкие орехи — 150 грамм
• Сыр — 150 грамм
• Зелень — 1 пучок
• Соль — 0.5 ч. ложки
• Майонез — 1 ст. ложка

👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
3. Цветную капусту разберите на соцветия, отварите, остудите, нарежьте небольшими кусочками и выложите в глубокую тарелку.
4. Сыр нарежьте кубиками и добавьте к цветной капусте.
5. Грецкие орехи очистите от скорлупы, мелко нарежьте и высыпьте в тарелку.
6. Зелень мелко нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.
7. Заправьте салат майонезом, посолите и хорошо перемешайте.
8. Салат с цветной капустой, орехами и зеленью готов. Приятного аппетита!
Просмотры: 3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🥟 Закрытые беляши с мясом и луком

Кто не любит румяные беляши с сочной начинкой? Это именно тот случай, когда внешний вид блюда говорит сам за себя!

📝 Ингредиенты:

Для теста:

• Вода — 300 г

• Свежие дрожжи — 16 г

• Сахар — 20 г

• Соль — 7 г

• Растительное масло — 25 г

• Мука — около 510 г

Для начинки:

• Мясной фарш — 400 г

• Лук — 100 г

• Холодная вода — 30 г

• Соль, перец, специи — по вкусу

• Растительное масло — для рук, стола и жарки

🔥 Приготовление:

1. Растворите дрожжи и сахар в тёплой воде. Добавьте муку, соль и масло. Вымешивайте 7–8 минут: тесто должно быть мягким и слегка липким. Регулируйте количество муки по консистенции.

2. Накройте тесто и оставьте в тепле примерно на час, пока оно не увеличится в 2,5–3 раза.

3. Лук измельчите блендером с холодной водой. Смешайте с фаршем, солью, перцем и специями. Начинка должна быть холодной к моменту лепки.

4. Слегка смажьте стол и руки маслом. Разделите тесто на 15 частей по 55 г, округлите и держите под плёнкой.

5. Расплющите шарик, оставляя края тоньше середины. Выложите около столовой ложки фарша и распределите. Соберите края, плотно защипните без отверстия и немного приплюсните.

6. Дайте заготовкам постоять 5–10 минут и слегка расплюсните. Разогрейте масло до 170 °C.

7. Кладите швом вниз и жарьте по 3–4 минуты с каждой стороны до готовности мяса; при необходимости переверните ещё раз. Готовые беляши переложите на бумажное полотенце.

Каждый укус этих беляшей наполнен теплом и ароматом домашней кухни. Не забудьте поделиться своим кулинарным шедевром с близкими!
Просмотры: 3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Запечённая курочка "А-ля Капрезе" — видео, канал «Домашний фастфуд» ▶ видео
Запечённая курочка "А-ля Капрезе"🍗

⏰ 35 минут
🌡️ 180 ℃

📖 Ингредиенты:

• Куриное филе
• Моцарелла
• Помидор

Для маринада:

• Оливковое масло
• Соевый соус
• Горчица дижонская
• Паприка
• Соль
• Перец.
Просмотры: 5
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Самые простые в приготовлении, мягкие, вкусные кексы — видео, канал «Домашний фастфуд» ▶ видео
🧁 Самые простые в приготовлении, мягкие, вкусные кексы

📝 Ингредиенты:
🔸 Яйцо - 1 шт
🔸 Соль - щепотка
🔸 Ванильный сахар - 8 гр
🔸 Сахар - 70 гр
🔸 Растительное масло - 70 гр
🔸 Молоко - 80 мл
🔸 Разрыхлитель - 10 гр
🔸 Мука - 150 гр
Просмотры: 4
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сочный рулет из кабачка с курочкой и овощами — видео, канал «Домашний фастфуд» ▶ видео
Сочный рулет из кабачка с курочкой и овощами
⠀
⏰ 10 минут
🌡 180 ℃
⠀
📖 Ингредиенты:
▫ Цукини 1-2 шт.
▫ Сыр маасдам/моцарелла + пармезан 110 гр.
▫ Специи (без соли)
▫ Куриное филе
▫ Лук красный
▫ Томат

Для соуса:
▫ Греческий йогурт 2 ст.л.
▫ Укроп 1 ст.л.
▫ Чеснок 1 зуб.
▫ Соль
Просмотры: 4
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Домашний фастфуд» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти