🍣 Роллы в форме маффинов с морепродуктами

Как насчет закуски, которая станет звездой вашего стола?

📝 Ингредиенты:

• Листы нори (из одного листа получается 4 штуки)

• 100 г риса

• 2 столовые ложки рисового уксуса

• 1 столовая ложка сахара

• 1/2 чайной ложки соли

• Творожный сыр либо криль/икра мойвы

• Огурец

• Форель слабосоленая

• Креветки

• Зеленый лук

• Соусы: ореховый, бальзамический и сладкий чили

🔥 Приготовление:

1. Отваривайте рис, затем в теплый добавляйте рисовый уксус, сахар и соль. Хорошо перемешайте.

2. Листы нори нарежьте на 4 квадрата и уложите в форму для маффинов, добавляя рис и плотно разравнивая, не доходя до краев.

3. Можно добавить начинку и запечь, либо просто отправить в духовку на 10 минут при 190 градусах.

4. После запекания добавьте начинку: выберите между икрой мойвы, смешанной с творожным сыром, или крилем.

5. Выложите очищенный огурец, форель и жареные креветки.

6. Сверху посыпьте зеленым луком и полейте соусами.

Эти роллы не только красивы, но и невероятно вкусны! Подайте их на вечеринке или в уютный вечер в кругу друзей — никто не устоит перед такой вкуснятиной!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда