🥞 БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ БЛИНЧИКИ 💛

Нежные, ароматные и румяные — просто сказка к утреннему кофе! ☕️

🛒 Ингредиенты:

🥛 Молоко — 500 мл

🥚 Яйца — 3 шт

🌾 Мука — 200 г

🛢 Масло растительное — 2 ст. л

🍬 Сахар — 3 ст. л

🧂 Соль — щепотка

Для заливки:

🥚 Яйца — 3 шт

🍬 Сахар — 1,5 ст. л

🥣 Сметана — 2 ст. л

👨‍🍳 Приготовление:

🥣 В миске соединяем молоко, яйца, муку, масло, сахар и соль. Перемешиваем до однородного теста без комочков.

🔥 Разогреваем сковороду, смазываем маслом и выпекаем блинчики до золотистой корочки с обеих сторон.

🌀 Скручиваем блинчики рулетиками, разрезаем пополам и укладываем в форму.

🥚 Для заливки смешиваем яйца, сахар и сметану, выливаем на блинчики.

🍯 Отправляем в духовку на 25 минут при 180°C до румяной корочки.

Получаются нежные, тающие во рту блинчики — как у бабушки в детстве! 💛✨

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда