🍗 Куриные котлетки с овощами

Кто сказал, что котлеты не могут быть легкими и вкусными?

📝 Ингредиенты:

• Куриное филе - 500 гр

• Морковь - 100 гр

• Кабачок - 100 гр

• Лук репчатый - 1 шт

• Яйцо - 1 шт

• Сухари панировочные - 3 ст.л

• Специи по вкусу (соль, перец, приправа для курицы)

• Сливочное масло - 15 гр

🔥 Приготовление:

1. Куриное филе измельчи на мясорубке вместе с морковью, кабачком и луком.

2. Добавь к фаршу яйцо, сухари и специи.

3. Перемешай и дай настояться 30 минут.

4. Сформируй котлетки и обжарь на подсолнечном масле до золотистой корочки.

5. Добавь пару кусочков сливочного масла, немного воды и туши под крышкой 10-15 минут на слабом огне.



Эти котлеты идеально подойдут для семейного ужина или обеда, они нежные и сочные, а овощи добавляют приятную свежесть. Приготовь их и насладись ароматом домашнего уюта!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда