ДЖЕМ ИЗ АБРИКОСОВ И КРЫЖОВНИКА

Ингредиенты:

Сахар-песок 700 г

Абрикос 600 г

Крыжовник 500 г

Корица 5 г

Приготовление:

Простерилизуйте банки и крышки. Абрикосы нарежьте дольками, крыжовник превратите в пюре. Прогрейте пюре до закипания, добавьте абрикосы и корицу, потом сахар. Варите полчаса, снимая пену. Проверьте густоту, разлейте по банкам, закрыв крышками, переверните и остудите.

Больше рецептов заготовок — в канале Заготовки на зиму