Шесть ярких закусок на шпажках для красивого стола.

1️⃣ Капрезе на шпажках 🍅
Свежая закуска со сливочным вкусом.
Ингредиенты: черри — 10 шт.; мини-моцарелла — 10 шт.; базилик — 10 листьев; бальзамический соус — 1 ст. л.
Приготовление: 1. Обсушите продукты. 2. Нанижите черри, базилик и моцареллу. 3. Полейте соусом.

2️⃣ Лосось в огуречных лентах 🥒
Нежные рулетики для праздничного стола.
Ингредиенты: огурец — 1 шт.; лосось — 150 г; сливочный сыр — 120 г; укроп — 10 г.
Приготовление: 1. Нарежьте огурец лентами. 2. Смажьте сыром, добавьте лосось и укроп. 3. Сверните и закрепите шпажкой.

3️⃣ Ветчина, сыр и оливки 🧀
Сытная закуска за несколько минут.
Ингредиенты: ветчина — 150 г; твёрдый сыр — 150 г; зелёные оливки — 10 шт.; черри — 10 шт.
Приготовление: 1. Сыр нарежьте кубиками 2 см. 2. Ветчину сложите гармошкой. 3. Нанижите сыр, ветчину, оливку и черри.

4️⃣ Курица с ананасом 🍍
Сочная сладко-пряная закуска.
Ингредиенты: куриное филе — 300 г; ананас — 200 г; красный перец — 1 шт.; паприка — 1 ч. л.
Приготовление: 1. Нарежьте всё кубиками 2 см. 2. Курицу смешайте с паприкой и обжарьте. 3. Нанижите с ананасом и перцем.

5️⃣ Свёкла с фетой и орехом ❤️
Контрастная закуска с нежной серединой.
Ингредиенты: запечённая свёкла — 250 г; фета — 180 г; грецкие орехи — 10 половинок; руккола — 20 листьев.
Приготовление: 1. Свёклу и фету нарежьте кубиками 2 см. 2. Нанижите свёклу, рукколу и фету. 3. Сверху закрепите орех.

6️⃣ Селёдка с картофелем 🥔
Домашняя классика в праздничной подаче.
Ингредиенты: филе сельди — 180 г; мини-картофель — 5 шт.; маринованный огурец — 2 шт.; красный лук — 1/2 шт.
Приготовление: 1. Картофель отварите и разрежьте пополам. 2. Сельдь и огурцы нарежьте кусочками, лук — квадратами. 3. Соберите на шпажках.

Приятного аппетита! 💛

Каталог каналов в МАКС