Международная кухня 🇯🇵

Традиционное японский десерт "Моти" представляет собой лепёшку или шарик из мотигомэ — липкого риса, который отваривают и долго толкут деревянным пестом.

Японское лакомство получило широкое распространение в качестве праздничного угощения в период Хэйан (VIII–XII века), изначально являлось ритуальной едой предназначены для синтоистских церемоний.