Вкусный салат, которому даже заправка не нужна

Ингредиенты:

• Помидорки черри - 250 г
• Болгарский перец красный и желтый
• Лук репчатый красный - 1 шт.
• Чеснок - 3 зубчика
• Приправа «Прованские травы»
• Говядина - 300 г
• Оливковое масло - 20 мл
• Шпинат - горсть
• Кинза - небольшой пучок
• Брынза - 70 г

Готовим:

Овощи порезать, сложить в форму, полить маслом, посыпать специями и солью, перемешать, запечь в разогретой до 200 °C духовке минут 30

Говядину натереть специями, тонко порезать и обжарить с двух сторон

В салатник выложить запеченные овощи, говядину, нарезанную зелень, полить соком от овощей и перемешать

Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде

🍽Понравился рецепт?
Не забудь подписаться👈