🥦 Овощи против таблетки: кто сберёг почки за 10 лет

🫘 Когда почки слабеют, кровь понемногу «закисляется», и врачи годами гасят это содой в таблетках. А если ту же работу сделает обычная еда?

⚗️ Это состояние называют метаболическим ацидозом: почки хуже выводят кислоты, которые остаются после переваривания пищи, особенно мяса. Лишняя кислота ускоряет поражение почек. Стандартное лечение — бикарбонат натрия, та же пищевая сода. Фрукты и овощи, наоборот, ощелачивают.

🔬 В США 108 человек с хронической болезнью почек 3-й стадии и ацидозом разделили на три группы. Одним добавили в рацион фрукты и овощи, другим назначили бикарбонат, третьи лечились как обычно. Дозы подбирали так, чтобы срезать кислотную нагрузку вдвое. Наблюдали 10 лет, результаты представили на конгрессе нефрологов.

📉 В группе фруктов и овощей набралось 14 госпитализаций против 64 при обычном лечении и 20 визитов в неотложку против 88. До диализа дошли 4 человека против 16. Бикарбонат по этим исходам от обычного лечения не отличился.

🥕 Против соды в таблетках выиграла тарелка овощей — и это за десять лет.