Песочная самса

▫️Растопленное сливочное масло - 200 гр

▫️Соль - 1 ч.л

▫️Сахар - 1 ч.л

▫️Молоко - 200 мл

▫️Яйцо - 1 шт

▫️Сметана - 2 ст.л

▫️Мука - 550-600 гр

▫️Разрыхлитель - 1 ч.л

Начинка:

▫️Фарш - 400 гр

▫️Лук - 2 шт

▫️Картофель - 1 шт

▫️Зелень

▫️Соль - 1 ч.л

▫️Зира, чёрный перец по вкусу

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда