🥛 ДВУХСЛОЙНАЯ ЗАПЕКАНКА

Когда хочется что-то по-настоящему домашнее и уютное, эта запеканка станет отличным выбором!

📝 Ингредиенты:

• Сухой творог - 700 г

• Сахар - 70 г

• Яйца - 2 шт.

• Манная крупа - 2 ст. л.

Заливка:

• Сметана 30% - 500 г

• Сахар - 60 г

• Яйцо - 1 шт.

• Ванильный сахар - 10 г

🔥 Приготовление:

1. Творог пробиваем блендером, добавляем яйцо, сахар и манку. Перемешиваем.

2. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и припыляем мукой.

3. Творожную массу выливаем в форму и отправляем в заранее разогретую до 170 °С духовку на 25-30 минут.

4. Для заливки смешиваем сметану, сахар и яйцо.

5. Достаём запеканку из духовки и выливаем на творог сметанную заливку. Немного потрясите форму, чтобы слой был ровный.

6. Отправляем запеканку в духовку ещё на 20 минут.

7. Чтобы запеканка резалась хорошо, её надо остудить хотя бы до комнатной температуры.

Дайте вашему десерту немного остыть, и он станет идеальным дополнением к чаю или кофе!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!