🍆 Баклажановые рулетики с фаршем

Каждый укус этих рулетиков — настоящий взрыв вкуса и аромата!

📝 Ингредиенты:

• Баклажаны - 2 шт

• Фарш - 400 г

• Сыр - 150 г

• Яйцо - 1 шт

• Лук - 1 шт

• Петрушка

• Соль, перец

• Сухой чеснок - 1 ч л

• Паприка - 1 ч л

• Перетертые томаты

• Панировочные сухари

🔥 Приготовление:

1. Подготовьте баклажаны, нарезав их и обжарив до золотистого цвета. Затем займитесь фаршем, добавив к нему яйцо, лук, петрушку, соль, перец, сухой чеснок и паприку.

2. Заверните фарш в баклажаны, формируя рулетики. Выложите их в форму, полейте перетертыми томатами и посыпьте панировочными сухарями.

3. Запекайте в духовке при 200 градусах в течение 35 минут.

Сочетание нежного баклажана и ароматного фарша — идеальный вариант для уютного ужина. Попробуйте и насладитесь!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда