🔥 Жаркое по-домашнему 🥘

Чтобы ваше жаркое получилось особенно ароматным, не забывайте использовать любимые специи!

📝 Ингредиенты:

• Куриные бедра — 1 кг

• Картофель — 1 кг

• Лук и морковь — по 1 шт.

• Соленый огурец — 1 шт.

• Томатная паста — 1,5 ст. л.

• Специи — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Обжариваем курицу до золотистой корочки, затем убираем в сторону.

2. В том же масле обжариваем картошку до румяности.

3. В сковороду добавляем лук, морковь и тертый соленый огурец, жарим до мягкости.

4. Все ингредиенты собираем в казан, заливаем бульоном до 2/3 объема и томим на медленном огне при температуре 160 °C.

На 4 порции.

Каждый кусочек этого жаркого напомнит о домашнем уюте и тепле! Подайте его с хрустящим хлебом и наслаждайтесь моментом.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда