Салат по-корейски 🥕

Хочешь удивить себя ярким вкусом и необычным сочетанием свежих овощей?

📝 Ингредиенты:

• Морковь - 1-2 шт.

• Соль, перец по вкусу

• Соевый соус - 1 ч.л.

• Кунжут - по вкусу

• Перец - 2 шт.

• Огурцы - 2 шт.

• Пекинская капуста

• Отварная говядина - 300 гр.

• Зелёный лук - по вкусу

• Растительное масло - 3-4 ст.л.

• Соевый соус - 2-3 ст.л.

• Кунжут - 1 ч.л. (посыпать сверху)

🔥 Приготовление:

1. Натрите морковь на корейской терке, добавьте соль и перец по вкусу, затем влейте 1 ч.л. соевого соуса и перемешайте.

2. Нарежьте болгарский перец, огурцы и пекинскую капусту.

3. Смешайте все нарезанные овощи в одной большой миске.

4. Добавьте отварную говядину, порезанную на небольшие кусочки, и зелёный лук.

5. В отдельной посуде смешайте растительное масло, 2-3 ст.л. соевого соуса и пол чайной ложки кунжута.

6. Полейте салат подготовленной заправкой и тщательно перемешайте.

7. Перед подачей посыпьте оставшимся кунжутом.

На праздничный стол или просто для себя — этот салат подарит тебе взрыв свежести и насыщенности! Не забудь поделиться своим кулинарным шедевром с друзьями!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда