🧀 ВЕЛИЧЕСТВЕННАЯ ГРУЗИНСКАЯ АЧМА

Представьте себе, как вкусно будет подать к столу это чудо с сырной начинкой и хрустящими слоями теста!

📝 Ингредиенты:

• Мука - 480 г

• Сулугуни - 300 г

• Твёрдый сыр - 200 г

• Сливочное масло - 150 г

• Яйца - 3 шт.

• Вода - 50 мл

• Растительное масло - 25 мл

• Соль - 0,5 ч. л.

• Желток для смазывания

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте муку и соль.

2. Добавьте растительное масло, яйца и воду, замесите тесто.

3. Раскатайте тесто в тонкие пласты и смазывайте каждый слой растопленным сливочным маслом.

4. На каждый слой теста укладывайте натертый сулугуни и твердый сыр.

5. Сложите слои, чередуя тесто и сыр, пока не закончите ингредиенты.

6. Завершающий слой должен быть из теста. Смажьте желтком.

7. Выпекайте при 180 °С 35 минут до золотистой корочки.



Ачма будет идеальным вариантом для дружеской встречи или семейного ужина, где каждый кусочек наполнен ароматом и нежностью. Не упустите шанс порадовать своих близких этим великолепием!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда