🔥КАРБОНАРА ПО-ДОМАШНЕМУ

за 15 минут

Состав:

🥓Бекон - 200 г
🍝Макароны - 250 г
🥛Сливки - 200 мл
💧Вода - 250 мл
🧂Приправа для карбонары - 1 ст. л.
🧀Сыр - для посыпки

👩‍🍳 Приготовление:

✅Нарезать бекон небольшими кусочками и обжарить на сковороде 2-3 минуты до легкой румяности.
✅Добавить 1 столовую ложку приправы, перемешать и дать полминутки прогреться - так специи раскроются и станут ярче.
✅Влить сливки и воду, немного потушить: соус станет нежным и густым.
✅Параллельно отварить макароны до состояния аль денте, слитб воду.
✅Переложить макароны в соус, перемешать и потомить буквально 1 минуту - паста впитает все вкусы.
✅Перед подачей щедро посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита! 😋