ДРЕВНИЕ ЧАЙНЫЕ ДЕРЕВЬЯ

~~~~~~~~~~

Уже 1200 лет назад, когда Лу Юй писал «Канон чая», в Башани и Сячуани' росли чайные деревья в два обхвата толщиной.

🌱 Чай распространялся из провинций Сычуань и Юньнань; двигаясь на юг, он через Бирму попал в Ассам и там принял древовидную форму; попав на север, он стал мелколистным кустарником.

🌱 Более пятидесяти стран выращивают и производят чай. Сорта чая, способы его культивации, технологии производства, традиции чаепития - все это пришло из Поднебесной.

🌱 Юго-запад Китая - родина чая. Чайные деревья в этих краях сотни лет освещало солнце, омывали дожди и росы. Их крепкие ветви по-прежнему тянутся вверх, а молодые зеленые листья искрятся на свету, готовые служить будущим поколениям. Каждое такое дерево подобно монументу.

📷 На фотографии дикорастущее чайное дерево в горах Бадашань. Ему 2700 лет.

~~~~~~~~~~
🍃 Чайные истории - с нами интересно!