ОБЫЧНЫЕ САЛАТЫ в мисках НА ПРАЗДНИКИ уже всем приелись. Подсмотрела классную идею подачи — закусочные хрустящие кулёчки из лаваша с начинкой. На столе смотрится нарядно, а возни вообще минимум.

Суть такая: берём круглый лаваш (или обычные тортильи), режем пополам и сворачиваем каждую половинку кулёчком. Край цепляем зубочисткой, чтобы не развернулся. Мажем желтком, сыпем кунжут — и в духовку на 180 градусов минут на 10. Они там подсохнут и станут звонкими, как вафельные рожки. Достали, остудили, зубочистки выдернули — форма держится намертво.
А внутрь можно запихать вообще любой салат, хоть оливье.
В оригинале самый простой состав:
варёная картошка — 1 шт.
варёная морковка — 1 шт.
яйца вкрутую — 3 шт.
солёные огурцы — 2 шт.
майонез, соль, перец — по вкусу.

Всё крошим мелким кубиком, мешаем с майонезом и ложкой плотно набиваем наши рожки с верхом.
И дальше главная фишка для красоты: верхушку салата макаем в мелко рубленый укроп (получается зелёная каймá), а в самую серединку насыпаем сладкую консервированную кукурузу.
Гости разбирают прямо руками, как мороженое — тарелки пачкать не надо, на столе ярко и хрустит обалденно.
Попробуйте сделать, если обычные салатники надоели!
#салатнапраздник #закускиизлаваша #праздничныйстол #новогодниерецепты #быстрыерецепты