🍽 МЕНЮ на среду

🍳 ЗАВТРАК

Блюдо: Белково-яблочный пирог

📊 КБЖУ:

· Калории: ~310 ккал
· Белки: 30 г
· Жиры: 12 г
· Углеводы: 18 г

Ингредиенты:

· Яблоки очищенные — 100 г
· Яйца — 2 шт.
· Яичные белки — 100 г (3-4 шт.)
· Овсяные хлопья — 15 г
· Разрыхлитель — ½ ч. л.
· Творог 5% — 100 г
· Греческий йогурт 2% — 50 г
· Подсластитель, корица — по вкусу
· Орехи — 10 г

Приготовление:

1. Овсяные хлопья перемолоть в муку.


2. Яблоки нарезать кубиком. Смешать с овсяной мукой, яйцами, белками и разрыхлителем. Взбить блендером.


3. Выпекать в духовке 20 минут или в микроволновке 7-8 минут. Остудить.


4. Смешать творог, греческий йогурт и подсластитель. Покрыть остывший пирог кремом, посыпать корицей и орехами.

🍲 ОБЕД

Блюдо: Суп-пюре из цветной капусты с рыбными котлетами

📊 КБЖУ:

· Калории: ~420 ккал
· Белки: 45 г
· Жиры: 20 г
· Углеводы: 12 г

Ингредиенты:

· Цветная капуста — 250 г
· Морковь — 40 г
· Лук репчатый — 50 г
· Оливковое масло — 5 г
· Сливки 10% — 50 мл
· Паприка, соль, перец — по вкусу
· Котлеты из минтая — 150-180 г

Приготовление:

1. Обжарьте лук и морковь на оливковом масле, добавьте воды и потушите.


2. Добавьте цветную капусту, залейте 300 мл воды. Варите до мягкости овощей.


3. Пробейте блендером, добавьте сливки, специи и прогрейте.


4. Подавайте с рыбными котлетами.
Есть в канале
🥗 УЖИН

Блюдо: Сардины с овощным салатом

📊 КБЖУ:

· Калории: ~290 ккал
· Белки: 28 г
· Жиры: 17 г
· Углеводы: 8 г

Ингредиенты:

· Сардины в собственном соку — 100 г (иваси)
· Яйцо вареное — 1 шт.
· Огурец — 150 г
· Помидор — 100 г
· Листья салата / зелень — по вкусу
· Оливковое масло — 5 г
· Соль, специи — по вкусу

Приготовление:

1. Сардины достать из банки, слить жидкость. Яйцо отварить и разрезать пополам.


2. Огурец, помидор и зелень нарезать, заправить оливковым маслом.


3. Выложить на тарелку сардины, яйцо и овощной салат.

📊 ИТОГО ЗА ДЕНЬ

· Калории: ~1020 ккал
· Белки: 103 г
· Жиры: 49 г
· Углеводы: 38 г

Приятного аппетита!