🌯 Легкие рулетики из лаваша с курицей и грибами

Когда холодильник полон остатков, не спешите заказывать еду! Эти рулетики из лаваша — идеальное решение для быстрого и вкусного ужина.

📝 Ингредиенты:

• Лаваш цельнозерновой — 100 г (1 лист)

• Куриное филе отварное — 200 г

• Моцарелла (до 17% жира) — 100 г

• Грибы (шампиньоны) — 100 г

• Лук — 30 г

• Сметана 10% или греческий йогурт 2% — 50 г

• Зелень свежая — 20 г

• Соль, перец — по вкусу

• Яйцо (для смазывания, можно только белок) — 1 шт.

• Кунжут (по желанию) — 1 ч.л.

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте грибы и лук, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.

2. В миске соедините отварное куриное филе, грибы с луком, тертую моцареллу, сметану и зелень. Приправьте по вкусу.

3. Разложите начинку на лаваше, сворачивайте в рулет и смазывайте яйцом.

4. При желании обсыпьте кунжутом и запекайте в разогретой до 180°C духовке около 15-20 минут, пока рулеты не зарумянятся.

👉 КБЖУ на 100 грамм:

Калории: 140.4 ккал

Белки: 15.8 г

Жиры: 5.1 г

Углеводы: 8.2 г

Каждый кусочек этих рулетиков — это взрыв вкуса и текстуры. Подавайте горячими к любимому соусу и наслаждайтесь вкусным моментом!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!