"Чевапчичи" 🌮

📝Ингредиенты:

Для колбасок:

• говяжий фарш - 500 гр

• лук - 1 шт

• минеральная газированная вода - 70 мл

• соль, перец - по вкусу

• красный острый молотый перец - 1/4 ч. л

• молотая паприка - 1 ч. л

• молотый кориандр - 1 ч. л

📝Для соуса:

• лук - 1 шт

• чеснок - 3 зубчика

• сладкий перец - 3 шт

• перетертые томаты - 300 гр

• соль, перец - по вкусу

• молотая паприка - 1 ч. л

• сахар - 1/2 ч. л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда