🥧 Пирог с луком и яйцом

Каждый кусочек этого пирога наполняет кухню волшебным ароматом домашнего уюта!

📝 Ингредиенты:

• Кефир - 200 мл

• Сода - 0,5 ч.л

• Яйца - 2 шт

• Белок - 1 шт

• Майонез - 100 гр

• Мука - 250 гр

• Разрыхлитель - 1 ч.л

• Варёные яйца - 5 шт

• Зелёный лук - 1 пучок

• Желток (для смазывания) - 1 шт

• Сметана (для смазывания) - 1 ст.л

• Кунжут

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте кефир, соду, яйца, белок и майонез. Хорошо перемешайте до однородности.

2. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, замешивая тесто.

3. Нарежьте варёные яйца и зелёный лук, аккуратно добавьте их в тесто.

4. Переложите получившуюся массу в смазанную форму.

5. Смажьте поверхность желтком и сметаной, посыпьте кунжутом.

6. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40-45 минут до золотистой корочки.



Этот пирог отлично подойдёт для уютного чаепития или как закуска на праздничный стол. Наслаждайтесь каждым кусочком!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!