Американский торт с безумным шоколадом 🍫

Как насчет невероятно шоколадного десерта, который порадует ваши вкусовые рецепторы?

📝 Ингредиенты:

Корж:

• молоко – 500 мл

• мука – 320 г

• сахар – 280 г

• какао – 6 ст. л.

• разрыхлитель – 4 ч. л.

Крем:

• молоко – 500 мл

• сахар – 200 г

• мука – 3 ст. л.

• яйцо – 1 шт.

Для декора:

• растопленный чёрный шоколад – 150 г

• кондитерская посыпка – 10 г

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске соедините все ингредиенты для коржа и тщательно перемешайте до однородной массы.

2. Вылейте тесто в заранее подготовленную форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут.

3. В кастрюле смешайте молоко, сахар, муку и яйцо для крема, варите на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения.

4. Готовый корж остудите и разрежьте пополам, намажьте кремом между коржами.

5. Полейте верх растопленным шоколадом и посыпьте кондитерской посыпкой.

Сладкий и насыщенный, этот торт станет звездой любого праздника. Устраивайте себе шоколадное наслаждение!

Кулинарные секреты хозяйки