🥧 Творожный пирог с лавашем 🥧

Вы когда-нибудь пробовали сочетание творога и лаваша? Это просто кулинарный восторг!

📝 Ингредиенты:

Для творожной массы:

• 600 г творога (5–9%)

• 3 яйца

• 100 г сахара

• 150 г сметаны (15–20%)

• 150 г сухофруктов

• Щепотка соли

• Ванилин по вкусу

• 4 листа лаваша

Для заливки:

• 1 яйцо

• 1 ст.л сахара

• 1 ст.л сметаны

🔥 Приготовление:

1. Взбейте творог, яйца, сахар, сметану, соль и ванилин блендером.

2. Добавьте нарезанные сухофрукты и перемешайте.

3. Смажьте форму (20×28 см) маслом.

4. Выложите слоями: лаваш, 1/3 начинки, лаваш, начинка, лаваш, начинка, лаваш.

5. Для заливки взбейте яйцо с сахаром и сметаной, вылейте сверху.

6. Запекайте при 180°C 40–45 минут до золотистой корочки.

Сервируйте этот пирог теплым – он станет чудесным десертом для всей семьи! Не забудьте поделиться своими впечатлениями от этого восхитительного сочетания.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда