🍽️ Салат с куриным филе и овощами

Как насчет легкого, но сытного обеда, который поднимет настроение?

📝 Ингредиенты:

• 100 гр. куриного филе (я обжариваю в листьях магги для жарки)

• 30 гр. пекинской капусты

• 1 помидор

• 1/2 огурца либо 1 небольшой огурец

• 2 ст. ложки кукурузы консервированной

• 30 гр. легкого сыра

• 1 отварное яйцо

Для заправки:

• 1 ст. ложка греческого йогурта

• чуть горчицы

• 1 ст. ложка растительного масла (у меня масло грецкого ореха)

🔥 Приготовление:

1. Обжарьте куриное филе до золотистой корочки и дайте остыть.

2. Нашинкуйте пекинскую капусту и добавьте в миску.

3. Нарежьте помидор и огурец, добавьте к капусте.

4. Введите консервированную кукурузу, легкий сыр, нарезанный кубиками, и нарезанное отварное яйцо.

5. Смешайте все ингредиенты в глубокой миске.

6. Для заправки соедините греческий йогурт с горчицей и растительным маслом, тщательно перемешайте.

7. Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте.



Подавайте этот яркий салат в глубокой тарелке, украсив свежими овощами. Он идеально подходит для легкого ужина после долгого рабочего дня!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!