🥖 БРУСКЕТТА С ГРУШЕЙ И СЫРОМ ДОРБЛЮ

Как бы вы описали идеальный вкус для праздничного стола?

😍 Встречайте закуску, от которой гости не смогут оторваться!

📝 Ингредиенты:

• Творожный сыр — 150 г

• Сыр дорблю — 50 г

• Груша «Конференция» — 1 шт.

• Сахар — 1 ч. л.

• Сливочное масло — для обжаривания

• Грецкие орехи — для украшения

• Багет

🔥 Приготовление:

1. Творожный сыр и сыр дорблю пробиваем блендером до получения нежного крема.

2. Перекладываем сырный крем в кондитерский мешок.

3. Багет нарезаем ломтиками и подрумяниваем до хрустящей корочки.

4. Грушу нарезаем тонкими ломтиками и обжариваем на сливочном масле с сахаром до мягкости и лёгкой карамелизации.

5. На багет красиво отсаживаем сырный крем, сверху кладём тёплую грушу.

6. Украшаем грецкими орехами и крошками дорблю.

✨ Эта закуска с сочетанием сливочного, сладкого и хрустящего вкуса станет главной звездой вашего стола! Попробуйте её на следующем празднике!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда