Чизбургер-пирог 🍔

Утренние выходные идеально подходят для того, чтобы порадовать себя чем-то вкусным!

📝 Ингредиенты:

Тесто:

• Мука - 400 гр.

• Соль - 1 ч.л.

• Сахар - 1 ч.л.

• Подсолнечное масло - 20 гр.

• Вода - 200 мл.

• Сухие дрожжи - 1 ч.л.

Начинка:

• Фарш - 900 гр.

• Соль, перец - по вкусу

• Сыр - 8 пластинок

• Кетчуп - 150 гр.

• Лук репчатый - 2 шт.

• Маринованные огурцы - 4 шт.

• Яйцо - для смазывания

• Кунжут - для посыпки

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте муку, соль и сахар.

2. В отдельной ёмкости разведите дрожжи в тёплой воде и добавьте к мучной смеси вместе с подсолнечным маслом.

3. Замесите тесто и оставьте его подходить на 30 минут.

4. Для начинки обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте фарш, соль и перец, готовьте до готовности.

5. Раскатайте тесто, выложите половину в форму, затем добавьте фарш, кетчуп, сыр и нарезанные огурцы.

6. Накройте второй половиной теста, защипите края и смажьте яйцом.

7. Посыпьте кунжутом и выпекайте 40 минут при 180°С.

Скорее нарезайте этот аппетитный пирог и наслаждайтесь удивительным сочетанием вкусов!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда