🥬 Сочнейшая маринованная капуста

Ингредиенты:

Капуста - 2 кг.;

Морковь - 2 шт.;

Болгарский перец - 2 шт.;

Чеснок - 4 зубчика;

Для маринада:

Вода - 1 л.;

Соль - 2 ст.л.;

Сахар - 5 ст.л.;

Масло - 100 мл.;

Уксус 6 % - 100 мл.;

Лавровый лист;

Чёрный перец (горошком).

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда