🥧 Нежный капустный пирог с сырной корочкой

Кто не любит, когда из духовки доносится аромат свежей выпечки?

📝 Ингредиенты:

• яйца - 2 шт.

• молоко - 150 мл

• соль - 1 ч.л.

• специи - по вкусу

• овсяные хлопья (крупные) - 6 ст.л.

• разрыхлитель - 1 ч.л.

• капуста белокочанная - 400 г

Для верхнего слоя:

• яйцо - 1 шт.

• сыр (на видео) лёгкий - 50 г

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и специи по вкусу.

2. Вмешайте овсяные хлопья и разрыхлитель, тщательно перемешайте.

3. Нашинкуйте капусту и аккуратно добавьте её к смеси, хорошо перемешивая.

4. Выложите тесто в смазанную форму.

5. Смешайте яйцо с натертым сыром и равномерно распределите сверху.

6. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут, до золотистой корочки.

После запекания дайте пирогу немного остыть, чтобы он стал еще более ароматным.

Этот пирог идеально подойдет для уютного вечера за чашкой чая или в качестве сытного перекуса. Порадуйте себя и своих близких этим нежным угощением!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!