▶ видео
🌯 Шаурма по-турецки
Каждый кусочек этой шаурмы — это настоящая симфония вкусов и ароматов, которые легко перенесут вас на улицы Стамбула!
📝 Ингредиенты:
• Куриная грудка - 2 шт
• Масло растительное - 4 ст.л
• Соль, перец, паприка, сушеный чеснок, карри, тмин
• Лук - 1 шт
• Болгарский перец - 1 шт
Для первого соуса:
• Греческий йогурт - 4 ст.л
• Майонез - 2 ст.л
• Сушенный чеснок, соль, перец, базилик
• Лимонный сок - 1 ст.л
Для второго соуса:
• Авокадо - 1 шт
• Помидор - 1 шт
• Кинза
• Лимонный сок - 1 ст.л
• Соль
• Перец
• Салат айсберг
🔥 Приготовление:
1. Замаринуйте куриную грудку с растительным маслом и специями.
2. Обжарьте курицу до готовности, добавив лук и болгарский перец.
3. Для первого соуса смешайте все ингредиенты.
4. Для второго соуса нарежьте авокадо и помидор, добавьте кинзу и приправьте.
5. Соберите шаурму: положите на лаваш мясо, овощи и соусы.
6. Заверните и нарежьте на порции.
Подавайте шаурму с любимыми гарнирами или просто насладитесь ею в одиночестве — это настоящее гастрономическое удовольствие!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 1