🍏 ЯБЛОЧНЫЕ ПИРОЖКИ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

Творожное тесто, легкое и воздушное, прекрасно обнимает сладкие карамелизованные яблоки.

📝 Ингредиенты:

• Творог - 300 г

• Мука - 180 г

• Оливковое масло - 2 ст. л.

• Яйцо - 1 шт.

• Яйцо для смазывания - 1 шт.

• Разрыхлитель - 1 ч. л.

• Ванильный сахар - 1 ч. л.

• Корица - 1 ч. л.

• Подсластитель - 3 г

• Соль - щепотка

• Корица для посыпки

Начинка:

• Яблоки - 2-3 шт.

• Коричневый сахар - 2 ст. л.

• Ванильный сахар - 1 ч. л.

• Сливочное масло - 10 г

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске смешай творог, муку, оливковое масло, яйцо, разрыхлитель, ванильный и обычный сахар, корицу, подсластитель и щепотку соли. Замеси однородное тесто.

2. Заверни тесто в пленку и убери в холодильник на 30 минут.

3. Тем временем очисти и нарежь яблоки. Обжарь их на сковороде со сливочным маслом, добавь коричневый и ванильный сахар, готовь до карамелизации.

4. Раскатай тесто и вырезай кружки. На каждую положи начинку из яблок и заверни в пирожок.

5. Выложи пирожки на противень, смазывай взбитым яйцом и посыпь корицей.

6. Выпекай в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут до золотистого цвета.

Скорее подавай эти пирожки к чаю, чтобы насладиться их нежным вкусом и ароматом корицы!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!