▶ видео
🍕 Мини-пиццы как из пекарни!
Когда хочется чего-то вкусненького, эти мини-пиццы станут отличным решением для уютного вечера с друзьями или семьей.
📝 Ингредиенты:
Тесто:
• Молоко 230 гр
• Масло растительное 80 мл
• Яйцо 1 шт
• Мука +- 500 гр (у меня ушло 480 гр)
• Сахар 1 ст.л
• Соль 1 ч.л
• Дрожжи 1 п (7 гр.)
Для соуса:
• Домашний томат
• Смесь итальянских трав
• Сушеный базилик
• Немного оливкового масла
Начинка:
• Сосиски
• Сыр (сливочный, сулугуни) два вида
🔥 Приготовление:
1. В глубокой миске соедините тёплое молоко, растительное масло и яйцо.
2. Постепенно добавляйте муку, сахар, соль и дрожжи, замешивая тесто до однородности.
3. Накройте тесто и оставьте в тёплом месте на 1-1,5 часа для подъема.
4. Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте их в маленькие круги.
5. На каждый круг нанесите томатный соус, посыпьте травами и базиликом.
6. Выложите сосиски и тертые сыры по вкусу.
7. Выпекайте при 180°C около 15-20 минут до золотистой корочки.
Создайте атмосферу домашнего уюта с ароматом свежей выпечки! Эти мини-пиццы идеально подойдут для дружеских встреч или семейного ужина.
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!
Просмотры: 2