🥗 Мастер-класс по приготовлению смузи из сезонных овощей и лекцию по…

🥗 Мастер-класс по приготовлению смузи из сезонных овощей и лекцию по здоровому питанию организовал штаб общественной поддержки «Единой России» с нутрициологом Ириной Чудиновой. Во время теоретической части специалист развенчала популярные мифы, которые часто приводят к расстройствам пищевого поведения.

Правило «не есть после шести» – устаревший и неэффективный подход,

– подчеркнула Ирина Чудинова. –

Вечером организму необходимы белки и овощи. Исключать крупы и фрукты во второй половине дня – это физиологическая норма, однако жесткие запреты ведут лишь к срывам и чувству вины. Питание должно быть сбалансированным, а не запретным.

🍽️ Особое внимание было уделено психологии питания. Нутрициолог отметила, что тяга к сладкому и переедание часто являются следствием нарушенного режима сна и стресса, а не отсутствия силы воли.

🥤На «десерт» оставили мастер-класс по приготовлению смузи из сезонных овощей. В блендер попало то, что сейчас есть в подвале у каждого огородника.

Многие привыкли к классическим фруктовым смузи. Для меня стало открытием, насколько вкусным и питательным может быть сочетание свёклы, моркови и тыквы. Это доступные продукты, которые есть на любом рынке или в магазине, но в виде густого напитка они раскрываются совершенно по-новому. Я обязательно заберу этот рецепт для своего домашнего меню,

– поделилась впечатлениями Ольга Руднева. Нутрициолог прямо в зале экспериментировала вместе с участниками, добавляя в напиток-пюре разные ингредиенты – лимон, имбирь, мёд, и разбавляя густоту чистой водой.

🥣 Обсудили на встрече «правило тарелки», которое позволяет без подсчёта калорий контролировать свой рацион. Также Ирина Чудинова рассказала о сбалансированности питания: рекомендовала употреблять фрукты в первой половине дня в сочетании с жирами и белками. Были и такие гости, которые убедились в том, что питаются правильно.

Я ем на завтрак кашу с ягодами или яблоком. Плюс надо яйцо, чтобы белок был помимо углеводов. Также сыр и небольшой кусочек хлеба с маслом,

– привела пример иркутянка Татьяна Затрутина.

🥪 По итогам гости получили практические рекомендации как спланировать меню на день без многочасовой готовки, рецепты здоровых перекусов в формате «схватил и побежал».

Здоровое питание – не диета, весы в голове и ненависть к собственному холодильнику. Это способ жить вкусно, сытно и энергично. Позитивный настрой и отсутствие запретов – главный секрет людей из наших клубов активного долголетия,

– резюмировала нутрициолог.