Что приготовить на обед? 🤔
▶ видео
Что приготовить на обед? 🤔
Например, уху и курицу в соусе "терияки" с рисом 🤤
Для супа: 📝🧑🍳️
Отварите рыбные части 20 минут со специями (я добавляю соль, лавровый лист, перец, приправу для рыбы) ️Нарежьте морковь и лук, потушите отдельно до мягкости ️Нарежьте картофель ️После того, как рыба сварится, достаньте ее, остудите и уберите кости ️Добавьте в бульон картофель, морковь и лук, а затем рыбу варите еще 15 минут ️В конце можно добавить зелень.
Для курицы: 📝🧑🍳️
Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки ️Добавьте специи (я использую соль, черный перец, чеснок, аджику, хмели-сумели) и соевый соус, оставьте мариноваться минут на 10 ️Промойте рис несколько раз, а затем залейте рис холодной водой и дайте настояться ️Поставьте рис вариться в подсоленной воде ️Курицу обжарьте на сковороде до испарения воды ️Добавьте соус Терияки и тушите еще минут 3-5 ️В конце можно по желанию добавить кунжут и зеленый лук.
Например, уху и курицу в соусе "терияки" с рисом 🤤
Для супа: 📝🧑🍳️
Отварите рыбные части 20 минут со специями (я добавляю соль, лавровый лист, перец, приправу для рыбы) ️Нарежьте морковь и лук, потушите отдельно до мягкости ️Нарежьте картофель ️После того, как рыба сварится, достаньте ее, остудите и уберите кости ️Добавьте в бульон картофель, морковь и лук, а затем рыбу варите еще 15 минут ️В конце можно добавить зелень.
Для курицы: 📝🧑🍳️
Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки ️Добавьте специи (я использую соль, черный перец, чеснок, аджику, хмели-сумели) и соевый соус, оставьте мариноваться минут на 10 ️Промойте рис несколько раз, а затем залейте рис холодной водой и дайте настояться ️Поставьте рис вариться в подсоленной воде ️Курицу обжарьте на сковороде до испарения воды ️Добавьте соус Терияки и тушите еще минут 3-5 ️В конце можно по желанию добавить кунжут и зеленый лук.