🥒 Кабачки опять смотрят на вас? Вот 5 вариантов кроме оладий

🥒 Кабачки опять смотрят на вас? Вот 5 вариантов кроме оладий

Август — как раз время, когда кабачки, томаты, перец и баклажаны особенно уместны в сезонном меню.

Если очередной кабачок уже лежит в холодильнике и ждёт своей судьбы:

1. Курица + кабачок + помидоры
Кубиками всё на сковороду, специи, немного сметаны в конце.

2. Паста с кабачком
Обжарьте тонкие кусочки кабачка с чесноком, добавьте готовую пасту и немного сливочного сыра или сметаны.

3. Омлет с кабачком и сыром
Кабачок быстро обжарить → залить яйцами → сыр → крышка.

4. Кабачковые лодочки
Разрезать вдоль, убрать часть мякоти, заполнить фаршем с овощами и отправить в духовку.
Активной работы немного — дальше духовка справится сама.

5. Тёплый салат
Кабачок + сладкий перец + помидор. Быстро обжарить или запечь и добавить сыр.

📌 Сохраняйте на случай очередного вопроса:

«Куда девать этот кабачок?»

А какой овощ к концу лета вам уже начинает сниться? 😄