🌯 ЛАВАШ С ФАРШЕМ, ПОМИДОРОМ И СЫРОМ
Сегодня ужин, который особенно хорош тем, что каждый может собрать его под себя.
На 4 порции:
лаваш — 2 больших листа;
фарш — 400–450 г;
помидоры — 2 шт.;
сыр — 120–150 г;
лук — 1 шт.;
огурец — по желанию;
сметана или натуральный йогурт;
соль;
специи.
Готовим
Фарш обжарьте с луком до полной готовности.
Посолите и добавьте специи.
Лаваш нарежьте на удобные части.
На каждый:
фарш → помидор → немного сыра → овощи → соус.
Сверните.
Можно съесть так или быстро подрумянить на сухой сковороде.
И особенно удобно, если в семье начинается:
— мне без помидора;
— а мне побольше сыра;
— а я огурец не хочу.
Сегодня официально разрешается каждому собрать свой ужин самому 😄