🔥Самая вкусная Форелька🔥

📣 Срочное включение для любителей нашей форельки!

На завтрашнюю доставку основную партию уже разобрали, но ещё есть 20 кг свежей осетинской форели 🐟

Кто хотел рыбку на ужин, сочные стейки или филе для домашней засолки — пишите, пока можно присоединиться к заказу!

🚚 Доставка завтра, 28 октября. Принимаем заказы сегодня и завтра утром. Количество ограничено, поэтому лучше забронировать заранее 🧡

📍 Можно забрать самовывозом: Некрасовка, ул. Рождественская, 32. Время получения согласуем заранее.

💬 Пишите Александру в MAX
📞 +7 903 161-34-91
Напишите, сколько рыбок хотите и куда привезти. Соберём ваш заказ!

🐟 В наличии 100 кг свежей осетинской форели!

Можно забрать рыбку сегодня самовывозом или заказать доставку на завтра, понедельник, 26 октября 🚚

На сочные стейки, запекание целиком или домашнюю засолку — выбирайте, чем порадуете близких 🧡

🔴 Новинка: красная икра из Карелии!
Фасовка по 500 г. Уже можно добавить к заказу вместе с любимой форелькой.

📍 Самовывоз сегодня: Некрасовка, ул. Рождественская, 32. Время получения согласуем заранее.

Пишите, звоните и бронируйте: количество ограничено!

💬 Для заказа пишите Александру в MAX
📞 +7 903 161-34-91

🐟 Наш канал в MAX
💬 Наша группа в MAX

Доброе утро! 🐟 Сегодня после обеда развозим нашу свежую осетинскую форельку 🚚

Будем по следующим адресам:
📍 Томилино, мкр. Птицефабрика.
📍 Ул. Вертолётная.
📍 Ул. Фортунатовская.
📍 Ул. Эдварда Грига.
📍 Ул. Недорубова.
📍 Ул. Вертолётчиков.
📍 Люберцы, ул. Новая.
📍 Люберцы, ул. Посёлок Калинина.
📍 Люберцы, ул. Барыкина.

Живёте рядом и тоже хотите рыбку? Пишите сейчас! Согласуем возможность доставки и привезём вкусное к вашему столу 🧡

📍 Самовывоз из Некрасовки: ул. Рождественская. Время получения согласуем заранее.

💬 Для заказа пишите Александру в MAX
📞 +7 903 161-34-91

🐟 Наш канал в MAX
💬 Наша группа в MAX

🔴 Два варианта домашней засолки икры форели
Попалась икра в рыбке? Сохраняйте рецепты и готовьте любимую закуску дома 🧡

🥄 Вариант № 1. Быстрый посол
На 1 литр воды:
▪️ Соль — 1,5 столовой ложки.
▪️ Сахар — ½ столовой ложки.

1️⃣ Растворите соль и сахар в кипячёной воде. Полностью остудите рассол.
2️⃣ Аккуратно отделите икринки от плёнок и уберите остатки оболочки.
3️⃣ Опустите очищенную икру в рассол на 5–7 минут.
4️⃣ Переложите на мелкое сито, дайте жидкости хорошо стечь. Уберите в чистую стеклянную баночку и поставьте в холодильник.

🥄 Вариант № 2. Посол небольшой порции
На 200 г очищенной икры:
▪️ Вода — 250 мл.
▪️ Крупная соль — 1 столовая ложка.
▪️ Сахар — ½ чайной ложки.

1️⃣ Растворите соль и сахар в кипячёной воде и полностью остудите.
2️⃣ Очищенную от плёнок икру залейте рассолом на 10–15 минут. Для более солёного вкуса можно выдержать дольше, до 30 минут.
3️⃣ Откиньте на мелкое сито и дайте рассолу стечь.
4️⃣ Переложите в чистую стеклянную баночку и сразу уберите в холодильник.

❄️ Готовьте небольшими порциями и храните в холодильнике. Короткий посол не обеззараживает сырую икру, поэтому используйте сырьё, пригодное для употребления без термообработки.

🐟 Форель и икру форели можно заказать у нас с доставкой или забрать самовывозом.

📍 Некрасовка, ул. Рождественская, 32. Время получения согласуем заранее.

💬 Для заказа пишите Александру в MAX
📞 +7 903 161-34-91

🐟 Наш канал в MAX
💬 Наша группа в MAX