🥗 Легкий ПП-майонез

Когда хочется добавить немного кремовой текстуры в салат, но без лишних калорий, на помощь приходит этот соус!

📝 Ингредиенты:

• Греческий йогурт — 235 г

• Горчица обычная, не зернистая — 1 ч. л.

• Растительное или оливковое масло — 1 ст. л.

• Отварное яйцо — 1 шт.

• Отварные желтки — 2 шт.

• Лимонный сок — 1 ст. л.

• Соль — щепотка

• Заменитель сахара — небольшая щепотка, по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Сложите все ингредиенты в одну ёмкость.

2. Измельчите погружным блендером до полностью однородной массы, слегка взбивая примерно 1 минуту.

Готово! Этот густой домашний соус на основе йогурта прекрасно подойдет для заправки салатов или как дополнение к вашим любимым блюдам. Наслаждайтесь полезным вкусом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда