🍞 Воздушные булочки с ягодами за 15 минут!

Не упусти шанс порадовать себя нежными и ароматными булочками, которые готовятся на раз-два!

📝 Ингредиенты:

• Творог - 400 гр.

• Сахар - 5 ст.л.

• Яйца - 2 шт.

• Щепотка соли

• Мука - 150 гр.

• Разрыхлитель - 1 пакетик

Для начинки:

• Ягоды - любые на ваш вкус

• Крахмал

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске соединяем творог, яйца, сахар и соль. Хорошо перемешиваем до однородной массы.

2. Постепенно просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое, липкое тесто.

3. Формируем из теста колбаску и делим её на 8 равных частей.

4. Смачиваем руки в воде и из каждой части теста формируем шарик, приплюснув его.

5. В центр каждого шарика выкладываем ягоды (если они замороженные, предварительно разморозьте и дайте стечь лишнему соку) и посыпаем их крахмалом (половина чайной ложки).

6. Защипываем тесто, чтобы начинка оказалась внутри, обваливаем в стружке и выкладываем на противень.

7. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут до румяной корочки.

Получаются невероятно мягкие и воздушные булочки, которые отлично подойдут к чаю или кофе.

Побалуй себя и своих близких этой вкуснятиной, наслаждайся каждым кусочком! ❤️

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда