🥧 Заливной пирог с рыбой, который удивит всех!

Как насчет сытного ужина с ярким вкусом и аппетитным ароматом?

📝 Ингредиенты:

Тесто:

• Яйца - 3 шт

• Сахар - 2 ст.л

• Сода - 1 ч.л

• Уксус (9%) - 1/2 ч.л

• Сметана - 200 гр

• Майонез - 150 гр

• Мука - 200 гр

• Соль - 1/2 ч.л

Начинка:

• Консервированная горбуша/сайра - 2 банки

• Лук - 3 шт

• Перец (по вкусу)

• Кунжут (по вкусу)

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышной массы.

2. Добавьте соду, уксус, сметану и майонез, тщательно перемешивайте.

3. Постепенно вводите муку и соль, замешивая тесто до однородности.

4. В отдельной миске нарежьте лук и добавьте консервированную рыбу, перемешайте с перцем и кунжутом.

5. Вылейте половину теста в форму, равномерно распределите начинку и залейте оставшимся тестом.

6. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.



Насладитесь каждым кусочком этого пирога, который отлично подойдет для семейного ужина или дружеских посиделок!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда