🎣 Сибас с овощами — настоящая феерия вкуса!

Как насчет ужина, который порадует и глаз, и вкус?

📝 Ингредиенты:

• Рыба (сибас, дорада, речная форель или другая белая морская рыба, очищенная от чешуи и жабр)

• Картофель (7-8 шт.)

• Луковица (1 шт.)

• Чеснок (1 головка)

• Болгарские перцы (2 шт.)

• Лимон

• Томаты

• Острый перец (по вкусу)

• Оливковое масло

• Соль/перец (по вкусу)

• Куркума/паприка/базилик/орегано (по вкусу)

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте картофель дольками и отварите до полуготовности.

2. Мелко нарежьте лук, болгарские перцы и томаты.

3. Разрежьте чеснок пополам, одну половинку измельчите.

4. Нарежьте лимон. Сделайте три надреза на рыбе.

5. В картошке добавьте соль, перец, специи и 2 столовые ложки оливкового масла, тщательно перемешайте.

6. Смазать форму растительным маслом и выложить в нее все ингредиенты. Сверху посолите, поперчите и посыпьте сушеными травами.

7. Полейте все оливковым маслом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте около 30 минут.

Приготовьте этот сибас с овощами и наслаждайтесь нежным вкусом, который идеально подчеркнет аромат свежих ингредиентов!

Рецепты для жизни