🥄 Протеин в каждой ложке: маркетинг или реальная польза?

Роскачество проверило 12 брендов высокобелковых йогуртов и напитков. Спойлер: в целом рынок честный, но есть нюансы.

✅ Хорошие новости:
• Заявленный белок (от 8 до 14 г) совпадает с реальным.
• Растительных жиров (пальмового масла и т.д.) не нашли ни в одном образце.

⚠️ Кто подвел:
• Parmalat (молочный напиток): нарушение по кислотности.
• ВкусВилл (кисломолочный напиток): магния оказалось почти в 2 раза меньше, чем заявлено на упаковке (введение в заблуждение).
• Venn’s и ВкусВилл (йогурты): незначительное отделение сыворотки и рыхлая консистенция (для премиум-сегмента это минус).

🔗 Полный список проверенных брендов и детали исследования читайте в первоисточнике: Протеин в каждой ложке. Исследование высокобелковых йогуртов и напитков