Тартар из сельди «Закуска на миллион» 🐟

Начните свой день с невероятного сочетания свежести и пикантности!

📝 Ингредиенты:

• Филе слабосолёной сельди – 200 г

• Красный лук – 1/2 шт.

• Маринованные (или солёные) огурцы – 1–2 шт.

• Зелёный лук – 1/2 пучка

• Зернистая (французская) горчица – 1 ст. л.

• Ароматное нерафинированное масло – 1–2 ст. л.

• Свежемолотый чёрный перец – по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте филе сельди небольшими кубиками и сложите в миску.

2. Мелко нарежьте красный лук и добавьте к сельди.

3. Нарежьте огурцы и зелёный лук, затем добавьте их в миску.

4. Вмешайте горчицу и масло, приправьте свежемолотым перцем по вкусу.

5. Осторожно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.

6. Подавайте тартар на любимых крекерах или на тостах.

КБЖУ на 100 гр - 188/10.8/15.4/3.4.

Сочетание нежной сельди и хрустящих огурцов создаст идеальную закуску для дружеской встречи или семейного ужина!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда